Kiss István azt mondta, tavaly a bor mennyisége az átlagtól jelentősen elmaradt, az idén viszont átlagos mennyiség mellett sokkal jobb lett a minőség a forró nyár miatt, ezért nőtt a szőlő felvásárlási ára. Elmondása szerint nem kell nagy áremelkedésre számítani sem az alsó-, sem a középkategóriás borok piacán.
Kiss István beszélt még a borászatokat érintő szabályozások könnyítéséről is. Elmondása szerint a szőlő és a bor származási bizonyítványát már egyszerre ki lehet kérni, az ezer hektoliter alatt termelők pedig a jelentéseket egyszer kell, hogy leadják. Az ennél több bort termelők esetében elektronikus pincekönyvet írhatnak elő.
